Caulastraea es un género de corales de la familia Merulinidae, orden Scleractinia.

Sus nombres comunes en inglés son candy cane cora, coral caramelo, debido al aspecto de sus pólipos, o también trumpet coral, coral trompeta, por la forma de sus esqueletos individuales o coralitos. Algunas de sus especies, C. furcata y C. curvata, son muy populares en el mercado de acuariofilia.

Es un género ampliamente distribuido pero poco común, que normalmente forma colonias de menos de 30 cm

Sus coralitos, esqueletos secretados por los pólipos, son alargados, con su extremo superior, o cáliz, normalmente ovalado o redondeado, de unos 8 a 25 mm de diámetro, según la especie. Los septos suelen ser exsertos, o sobresalientes, espaciados irregularmente y de bordes rugosos. Normalmente gruesos, y en ocasiones de diferente grosor en el mismo cáliz.

La parte visible del pólipo tiene entre 1 y 3 cm de diámetro. El color de su tejido carnoso puede ser marrón, crema, gris, verde fluorescente, amarillo, rojo o azul, a veces con líneas radiales blancas desde su disco oral, que suele ser verde fluorescente.